Golden Mylk Latte

Sebagai morning person, saya suka untuk mengawali hari saya dengan makanan atau minuman yang memberikan energi ekstra. Idealnya, supaya kita ngga craving makanan yang aneh-aneh pada pagi hari, 30 menit setelah bangun tidur setidaknya sudah ada asupan untuk perut. Kadang saya hanya makan pisang, atau roti.

Salah satu minuman favorit saya untuk mengawali hari saya selain air hangat & lemon, saya suka membuat golden mylk latte. Sangat mudah sekali untuk membuatnya.

---

Serving: 2 cup

Course: Drinks

Bahan

• 1 cup susu plant-based tanpa gula (saya menggunakan oat milk)

• 1 sdt vanilla paste

• 1 sdt kunyit bubuk

• 1 sdm sirup kurma

• 2 sdt chai mix

Cara Membuat

1. Panaskan susu dalam panci sampai hampir mendidih.

2. Matikan panci, masukkan vanilla paste, kunyit bubuk dan sirup kurma. Aduk rata.

3. Seduh chai mix dengan air panas.

4. Tuangkan setengah chai mix yang sudah diseduh ke dalam cangkir

5. Campur susu dengan chai mix di dalam cangkir. Aduk rata.

Notes:

• Jika tidak ada sirup kurma, bisa menggunakan kurma biasa kemudian diblender dengan susu

• Susu tidak harus merk oatly, bisa juga merk lain